Τσουρέκι κάστανο με λευκή επικάλυψη "Biscotti Tsoungari"

Συστατικά: αλεύρι σίτου (γλουτένη, Ι-κυστεΐνη), ζάχαρη, αυγό παστεριωμένο, βούτυρο, φυτικά λιπαρά, σιρόπι γλυκόζης, γαλακτοματωποιητές (πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, μόνο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνες, στεατοϋλο-2-γαλακτυλικό νάτριο, εστέρες μονο και διακέτυλο-τρυγικού οξέος με μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), αλάτι, καρυκεύματα, τριφωσφορικό νάτριο, αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ), κιτρικό οξύ, μαγιά, γάλα, μαχλέπι, βανιλίνη, συντηρητικά (προπιονικό ασβέστιο, σορβικό οξύ, σορβικό κάλιο), μαστίχα, γέμιση κρέμα κάστανο (20%).Λευκή κρέμα επικάλυψης (υδρογονωμένο φοινικοπυρηνέλαιο, γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλίανθου), αρωματική ύλη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από βρώμη, σόγια, ξηρούς καρπούς, φιστίκια αραχίδες, σουσάμι.